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Nach einem langen Winter ist nun endlich der Frühling mit einiger Verspätung begonnen. Im letzten Jahr ging es rund 3 Wochen eher los. In den letzten Tagen haben wir nun die Beete eingeteilt und vorbereitet. In diesem Jahr fangen wir in dem Gemüsegarten mit einer Siebenfelderwirtschaft an, so wie sie durch Ian Tolhurst in Großbritannien praktiziert [...]
Letztes Wochenende haben rund 30 Vereinsmitglieder der Interessengemeinschaft Bauernhaus (IGB) aus ganz Deutschland unsere Baustelle im Rahmen einer Fortbildung besucht. Die Teilnehmer der Fortbildung reisten aus Franken, Hessen, dem Spreewald, der Rhön, dem Thüringer Wald, dem Oderbruch, Aschersleben und vielen weiteren Orten an. Organisiert und geleitet wurde das Wochenende von dem im Mindener Raum bekannten [...]
Inzwischen verbringen wir unseren zweiten Winter in Bierde. Im letzten Winter hatte es zwar ordentlich gefroren, aber viel Schnee gab es nicht. Seit ein paar Tagen liegt in diesem Winter nun aber eine kleine Schneedecke über der Landschaft. Hier sind ein paar Impressionen, aufgenommen zwischen Bierde und Borstel. Auf der Baustelle geht es aufgrund der [...]
Wer sich für unsere Hofrestaurierung interessiert, für den dürfte auch der nächste Stammtisch der Interessengemeinschaft Bauernhaus (IGB) am Donnerstag den 3. Januar interessant sein, welcher diesmal im Haus Windheim No2 stattfinden wird. Bei diesem Stammtisch wird über die Geschichte von Windheim No2, den Kampf gegen den Abriss des 1701 errichteten Haupthauses und die zwischen 1998 [...]
Unsere Hofstelle besteht aus 3 Gebäuden – dem Vierständerhaus, einer Remise und einem alten Fachwerkbackhaus. Von dem alten Backhaus standen nur noch ein paar Wände als wir den Hof gekauft haben. Von den vorhandenen Resten konnte man aber noch gut die ursprüngliche Form rekonstruieren. Nachdem wir im Mai eine Klasse Auszubildende im 3. Lehrjahr Zimmerer [...]
Wir finden zu einem alten Bauernhof von 1875 passen alte oft vergessene Gemüse und Obstsorten. Heute haben wir unseren ersten Cox Orange Renette Apfel geerntet und gegessen. So schmeckt ein leckerer Apfel. Cox Organge Renette ist eine Sorte, welche 1825 in Großbritannien gezüchtet wurden. Den Apfelbaum haben wir vor genau einem Jahr gepflanzt und im [...]
Auf dem Torbogen unseres Hofes kann man lesen, dass dieser von einem Zimmermeister Aumann 1875 erbaut worden ist. Aumann ist auch der Name der Familie die den Hof im 19. Jahrhundert bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts bewohnt hat. Ob der Zimmermeister Aumann selber den Hof bewohnt hat oder zur Familie gehörte wissen wir bisher [...]
Auch in einem schönen alten Bauernhaus geht es leider nicht ganz ohne Beton, jedenfalls nicht, wenn man trockene Füße haben will. Vorher musste an einigen Stellen erst mal der alte Beton raus. Im alten Stallbereich war dieser so dick, dass wir uns dazu einen Stemmhammer bei David in Lahde ausleihen mussten. Mit dem Stemmhammer ging [...]
Nachdem unser Nachbar mit dem Traktor den Bereich vor dem westlichen Giebel gefräst hatte, konnten wir heute mit dem Kräutergarten anfangen. Geplant ist ein 12 x 9 Meter großer klassischer Kräutergarten mit Buchshecke. Da an und entlang der Fassade noch gearbeitet werden muss, sind wir mit dem ersten äußeren Viertel des Kräutergartens begonnen, immerhin auch schon [...]
Am letzten Montag hatten wir eine Klasse Auszubildende im 3. Lehrjahr Zimmerer des Berufskollegs Lübbecke zu Besuch auf unserem Hof. Unseren Zimmermeister Hanspeter Rohde hat die Gruppe herumgeführt und ist detailliert und anschaulich auf die historische Bauweise des Vierständerhauses, als auch auf die Besonderheiten der fach- und denkmalgerechten Renovierung eingegangen. Im nächsten Schuljahr werden wir wahrscheinlich [...]
